Jedo pečene jabolke med dojenjem - prednosti in poškodbe, nianse uvoda v meni mame in otroka

Otrok

Če je med nosečnostjo prehrana ženske veliko bolj raznolika in praktično ni omejitev, potem je po rojstvu bolj previdna pri izbiri njenega menija.

Pred začetkom hranjenja vseh potrebnih snovi, potrebnih za normalen razvoj telesa, dojenček prejme od materinega mleka. Zato mora mati za nego skrbno spremljati prehrano, da ne bi škodila otroku.

Ali lahko pojedem mamico, ki je dojila?

Odlična alternativa bi bila pečena jabolka, ki je najvarnejša in neškodljiva za mamo in otroka. Ta izdelek ima dobro prebavljivost v telesu in skoraj brez neželenih reakcij. Za pečenje lahko uporabite rdeče, rumene in zelene plodove.

Od kakšnega meseca je dovoljeno jesti?

Jabolka, ki je bila toplotno obdelana, je lahko vključena v prehrano mati za nego kmalu skoraj takoj po rojstvu. Poleg tega bo uporaba tega sadja pomagalo negovalni ženski, da se znebi zaprtja po porodu.

Kaj je koristno?

Pri peki v jabolkah se maksimalna količina vitaminov (A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9 itd.) In minerali (baker, kalcij, magnezij, nikelj, jod, mangan, fosfor, cink, železo in kalij). Poleg tega pečene jabolke med laktacijo pozitivno vplivajo na celotno telo ženske, še zlasti:

  • prispevajo k ponovni vzpostavitvi sestave limfe in krvi, ki je bistvena v obdobju po porodu;
  • normalizirati krvni tlak;
  • sodelujejo pri ohranjanju zdravja srčnih mišic;
  • nižji holesterol;
  • imajo protivnetne učinke;
  • zaradi visoke vsebnosti pektina in vlaknin prispevajo h krepitvi telesne mase in hkrati izboljšujejo metabolizem;
  • preprečevanje zaprtja in pomoč pri njihovi odpravi;
  • preprečevanje nastanka plina;
  • pozitivno vplivajo na delovanje ledvic in jeter;
  • nepogrešljiv pri zdravljenju prebavnih motenj in njegovem okrevanju;
  • Ima velik vpliv na stanje kože, ima učinek zajezitve in gladi fino gube.

Uvod v prehrano otroka

Naraščajoče telo otroka potrebuje le veliko količino vitaminov. Kot veste, so jabolka cenjena ne samo po velikem okusu, ampak tudi v njihovo korist, ki jo prinesejo v telo. Nič za nič, pediatrom svetujemo, da začnete prvo hranjenje dojenčkov s tem plodom (sok, pire krompir).

Od kakšne starosti je vključena v komplementarna živila?

Takoj, ko je otrok star šest mesecev in začne jesti sadnega pireja, ga lahko razvajajo s pečenimi jabolkami.

Prednosti za otroke

To sadje pomaga izboljšati apetit, odpravlja pa tudi prebavne težave, ki so pomembne za otroško hrano. Jabolka pomaga krepiti imunski sistem, normalizirati raven sladkorja v krvi. Kljub peki, vsi koristni vitamini in elementi v sledovih ostajajo nedotaknjeni. In otrok bo navdušen nad okusnim sladicam.

Če ima vaš otrok težave pri prebavi, je treba pečeno sadje dati zjutraj na prazen želodec, saj ima odvajalni učinek.

Možna škoda za mater in otroka

Ampak še vedno uporabite to sadje je potrebno previdno. V redkih primerih lahko povzroči draženje na koži otroka. Če po mati za nego jedo jabolko, in potem ima otrok rdečico na licu, je najbolje, da nekaj časa ne jeste.

Po dveh tednih lahko poskusite znova. Poleg tega včasih jabolka lahko povzroči napenjanje otrok. Priporočljivo je dati prednost domačemu sadju, saj so v trgovini pogosto obdelane s kemikalijami, različnimi konzervansi in voskom.

To se naredi, da se poveča rok trajanja sadja. Vendar bodo te snovi škodovale samo mamici in otroku.

Priporočila za uporabo v HB

Če med dojenjem jedite pečeno jabolko, upoštevajte nekaj priporočil, da se izognete alergičnim reakcijam iz telesa otroka:

  1. pri kuhanju pečenih jabolk je treba dati prednost plodom zelenih sort;
  2. je treba v obdobju laktacije začeti jesti le eno sorto in le po odsotnosti kakršnekoli reakcije od telesa otroka lahko v prehrano vključijo druge sorte (rdeča jabolka se lahko poje 1-2 meseca po rojstvu);
  3. Za začetek, mamica mora jesti jabolko brez lupine, ki jo odstranite pred kuhanjem ali takoj pred uporabo.

Znano je, da lahko sladke snovi in ​​začimbe povzročijo nelagodje in otekanje trebuha pri otroku. Otrok bo postal kapricičen in na koncu lahko postane razlog za zavrnitev materinega mleka v prihodnosti.

Kako pravilno vstopiti v meni?

Treba je upoštevati omejitve v obrokih, da bi se izognili pojavu neželenih reakcij pri otroku:

  • med prvo degustacijo morate jesti 1/3 srednje jabolka;
  • če po dveh dneh dojenčka nima znakov diateze, napenjanja in kolike, lahko v meniju postopoma povečate število pekočih plodov;
  • Priporočeni dnevni odmerek ne več kot eno jabolko (v prvem mesecu dojenčkovega življenja po treh mesecih poveča količino na dva plodov);
  • tedenska stopnja ne presega štirih kosov (po treh mesecih se poveča na šest jabolk).

Kako kuhati?

Pečena jabolka bo pripomogla k raznolikosti prehrane matere, ki je bila mati, kot nenavadna in okusna sladica. Čas za kuhanje traja le nekaj minut.

  1. Previdno operite jabolko.
  2. Potem odrežite vrh.
  3. Cut jedra z nožem, lahko uporabite žlico.
  4. V jabolko nalijemo čajno žličko granuliranega sladkorja, namesto sladkorja lahko dodamo med, če ni alergijskih reakcij.
  5. Pokrijte z rezalnimi vrhovi.
  6. Na pladnju za pekač postavite 20 minut v segreto pečico.
  7. Pecite pri 180 stopinjah.

Trajanje pečenja v mikrovalovni pečici bo pet minut.

Lahko poskusite z dodatki v pečenem sadju. To so lahko: rozine in suhe marelice; žlico skute skupaj s sladkorjem; oreščki in med.

Med dojenjem je mati, ki se je rodila, prisiljena spoštovati velike omejitve v svoji prehrani. Jabolka ne samo dodaja raznolikost prehrane, temveč zagotavlja uporabne vitamine in elemente v sledovih, ki bodo imeli pozitiven učinek na celotno telo. Zagotavljajo energijo, moč in energijo. Pečenje jabolk med dojenjem je zdrava in okusna poslastica, ki bo zagotovila mirno vedenje otroka.

Koristne lastnosti pečenih jabolk med dojenjem

Meni negovalne ženske je lahko kljub prepovedanim dobrotam zelo okusen. Mnoge ženske radi, da se zdravijo s sladkarijami. Sladoled, torta, jabolčni štruč... seznam se nadaljuje in naprej. Toda ali je mogoče, da se mlada mama zdravi z okusno, a koristno sladico, recimo iz pečenih jabolk? Poskusimo ugotoviti, ali so pečene jabolke sprejemljive med dojenjem.

Po rojstvu otroka mora biti ženska zelo previdna pri pripravi svoje prehrane. Z materinim mlekom otrok dobi koristne snovi, ki so potrebne za normalen razvoj telesa. Pravilno pripravljeni mamini meni bo pomagal pri tem. Mnogi izdelki so nevarni in nesprejemljivi za mamo in otroka. Njihova uporaba je polna:

  • razvoj alergijske reakcije;
  • meteorizem in drugi neprijetni procesi v črevesju;
  • zastrupitev.

V članku bomo obravnavali pomembno vprašanje: ali bodo jabolka škodovala materi in otroku. Ali je med dojenjem mogoče jedo pečeno jabolko? Od kdaj jih lahko pojedemo po rojstvu?

Prednosti jabolk

Lepa, sočna in barvita jabolka vsebujeta veliko vitaminov in mikroelementov. Vsebujejo kalij, železo, baker, bor in to ni celoten seznam! Mlada mama mora vključiti to zdravo sadje v svojo prehrano, ker bo velik delež železa pomagal obnoviti normalne ravni hemoglobina. Celo pečena jabolka ne izgubijo teh lastnosti.

  • Sadje so vir pektinov in vlaknin.
  • Pečeno sadje je zelo koristno za telo ženske, saj so vse koristne snovi prebavljive.
  • Polisaharide, ki jih vsebuje sadje, telo ne absorbira, temveč odstranjuje nevarne toksine iz črevesja in ima tudi baktericidni učinek na telo.
  • Mnoge matere po zaprtju trpijo zaradi zaprtja. Apple pektin bo pomagal znebiti teh neprijetnih manifestacij.
  • Med dojenjem je zelo pomembno, da se izognete alergijam. Jabolka je hipoalergen izdelek. Kljub temu pa morate biti zelo previdni, da morate jesti rdeče vrste, ker lahko svetla koža povzroči alergije pri otroku in materi.

Škoda Apple

Na žalost ti plodovi niso prehrambeni izdelki. Zato je treba v obdobju hranjenja racionalno pristopiti k vprašanju njihove uporabe. Konec koncev, mlada mati mora biti lepa, urejena in sijajna z veseljem! Upoštevajte, da pečeno sadje ne vpliva na obliko, saj vsebuje manj kalorij kot njegov novi brat.

Od prehrane doječe mame, morate odpraviti vse izdelke, ki lahko povzročijo nelagodje njeno telo. Sveža jabolka lahko poveča stopnjo kislosti sokov v želodcu, kar pa ne bo na najboljši način vplivalo na zdravje ženske.

Še ena in zadnja negativna manifestacija je škodljiva za zobe. Po jedenju surovega sadja postane emajl časovno občutljiv tudi v vodo. Odpravite ta pojav z izpiranjem usta po jedi.

Iz zgornjega lahko sklepamo, da bi moral ta koristen proizvod navesti v prehrani matere za nego. Vendar je dovoljeno uporabljati v omejenih količinah in ko otrok doseže določeno starost.

Ali je možno ali ne?

Večno retorično vprašanje: ali je mogoče ali ne? Nekateri zdravniki zastrašijo mlade ženske med dojenjem z morebitno alergijsko reakcijo na telo. Spoštovane mame, ne pozabite, da se alergija zgodi zaradi svetle barve kože, to je do rdečih plodov, in to je funkcija, ki se prenaša gensko. To pomeni, da so rdeče jabolke dovoljene, če niste imeli alergije med otrokom, mladostnikom ali med nosečnostjo.

Če ste ljubitelj svežega sadja, potem morate zamenjati rdeče z rumenim ali zelenim, in problem je rešen. Če jemljete tako sadje, ne ogrožajo niti alergije niti ženska niti otrok. Nekateri pravijo, da sveže jabolke lahko povzročijo koliko in prispevajo k nastajanju plinov pri otroku. Strokovnjaki to pojasnjujejo tako, da so takšni procesi v otrokovem telesu možni le, če obstaja podobna reakcija v medicinski sestri. Če takšna težava obstaja, se bo ponovno rešil pečeno sadje. Po toplotni obdelavi zadržijo le del vitaminov, vendar to zadostuje za negovalno žensko.

Značilnosti pečenih jabolk

Ogromno pozitivnih povratnih informacij iz medicinske stroke in ljubezni mnogih žensk je dobilo to dobrote. In zdaj o prednostih pečenih jabolk za dojenje:

  • lahko pojeste, ko otrok doseže starost enega meseca;
  • absolutno hipoalergen in zdrav izdelek;
  • koristni vitamini se ohranijo med toplotno obdelavo;
  • popolna asimilacija mikroelementov;
  • ne povzročajo plinskih procesov v prebavnih organih;
  • ne povečajte kislosti želodca;
  • na emajlu ni negativnega učinka;
  • enostavno pripraviti.

Kako kuhati

Pri izbiri primernega sadja je treba odgovorno sprejeti. Najboljše je, če dojam prilegajo zelene sorte jabolk. Lahko jih pečemo v pečici, počasi štedilniku, mikrovalovni pečici. Za pripravo bo trajalo nekaj minut in malo truda.

Preprost recept

Ni skrivnost, da mora negovalna ženska slediti prehrani. Toda kdo je rekel, da mora biti meni dolgočasen in monoton? Sladica pečenih jabolk odpravlja ta mit. Ena od nespornih prednosti jedi je preprost recept, ki ga lahko obvladujejo tudi začetne hostese. Potrebovali boste jabolko, nož in pečico.

  1. Temeljito umijte sadje. S krtačo lahko temeljito sperete kožo pred možnim zdravljenjem.
  2. Izrežite jabolko v dve polovici, od koder z nožem odstranite sredino.
  3. Pečico segrejte na 180 stopinj in nastavite pekač s polovicami 10 minut.
  4. Uživajte v okusnem in neškodljivem desertu.

Kuhanje v mikrovalovni pečici

Obstaja veliko receptov za pečenje jabolk med dojenjem. Različne možnosti za skuto, sladkor in prelive cimeta. Pečenje ostane strogo prepovedano, saj bo zagotovo povzročilo koliko pri otroku. Prehod na te izdelke mora biti po 3-4 mesecih od rojstva.

Recept za kuhanje jabolk v mikrovalovni pečici. Za to boste potrebovali:

  • jabolko;
  • 1 tsp sladkor;
  • majhen košček masla;

Način in čas kuhanja:

  1. Sadite pod tekočo vodo. Razrežite na dva dela in odstranite jedro z žlico ali nožem.
  2. Dodajte sladkor na polovice in dodajte maslo. Za boljšo pečenje lahko lupino prebodite z zobotrebcem.
  3. Pečico postavite na povprečno moč in nastavite časovnik 3-5 minut. Na splošno je čas kuhanja odvisen od plodov in je v vsakem primeru posamično prilagojen.

Apple Pots

Okusna jed bi morala biti lepa, da bi izboljšala razpoloženje mati, ki se je rodila. Torej, pečena jabolka v obliki loncev!

  • jabolko;
  • 1 tsp dragi;
  • peščica sesekljanih orehov.

Postopek priprave sladic:

  1. Olupljeno sadje položite na ploščo in ga odrežite. Ne zapirajte pokrovčka, ker deluje kot pokrovček.
  2. Spoon nežno odstranite sredino.
  3. Dodajte med v jabolko in položite matico na vrh. Nastali desert, da zaprete našo predhodno pripravljen pokrov in ga pošljite v pečico.
  4. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Pečen s skuto: video recept

Negovalna ženska naj skrbi ne samo o njenem zdravju, ampak tudi o zdravju svojega otroka, izbiri kakovostnih in naravnih izdelkov. Jabolka v kateri koli obliki bo koristila telesu in izboljšala obdobje laktacije. Te plodove je treba jesti brez fanatizma, upoštevajoč priporočeni del.

Pečena jabolka za doječe matere

Jabolka - najvarnejše sadje, ki redko povzroča alergijsko reakcijo in ne vpliva na proizvodnjo materinega mleka. In po pečenju in toplotni obdelavi se lažje prebavi in ​​prebavi, odstranijo se škodljive bakterije in ohranijo ugodne lastnosti. Zato bodo pečena jabolka v prvih tednih po rojstvu okusna in varna.

Pečena jabolka ne bo samo okusna sladica, pač pa prinaša veliko koristi tudi materi in otroku. Obnavljajo moč, napolnijo z vitamini in hranili, pozitivno vplivajo na delo prebave in črevesja, krepijo imunski sistem. Ta sladica se lahko enostavno pripravi v nekaj minutah. Torej, vsaka mama se bo spopadala s to nalogo. Oglejmo si, kako kuhati pečene jabolke v mikrovalovni pečici ali v peči za doječe matere.

Koristne lastnosti pečenih jabolk

Vsi vedo, da so jabolka vir energije in moči, skladišče vitaminov in uporabne elemente. Če jedo eno sadje na dan, napolniš telo za dnevno hitrost železa. In tri pečene sadeže izpolnjujejo potrebo po dnevni hitrosti vitaminov E, B1 in B2, folne kisline. Poleg tega sadje vsebuje kalij in mangan, askorbinsko kislino (vitamin C) in vitamin R. Jabolka se zlahka prebavi in ​​ne povzroča frustracije.

To sadje ima naslednje koristne funkcije:

  • Krepi imunski sistem in pomaga pri zdravljenju prehladov;
  • Normalizira dejansko izmenjavo;
  • Izboljša delo srca in krvnih žil
  • Ugoden učinek na delovanje prebavnega sistema in črevesja, odpravlja zaprtje pri negovalni materi;
  • Spodbuja možgane;
  • Spodbuja izgubo teže in normalizira težo, nasiči telo;
  • Izboljša stanje kosti in nohtov, kože in las, zmanjšuje izgubo slednjega;
  • Odstrani holesterol in očisti telo;
  • Upočasni staranje kožnih celic, preprečuje nastanek raka;
  • Stabilizira krvni tlak;
  • Izboljšuje razpoloženje, izboljša spanec, daje moč in moč.

Po toplotni obdelavi se jabolka postane mehkejša in okusnejša. Lažje jih prebavljajo in se hitro absorbirajo v telesu mater in dojenčkov. To je še posebej pomembno za otroka, saj se drobtine telesa prilagajajo le novim razmeram. Sveža jabolka lahko povzroči zastrupitev ali poslabša blato. Lahko se ujamejo s slabim proizvodom, ki so bili nepravilno pridelani ali shranjeni. Toplotna obdelava ubija slabe in škodljive bakterije, nevarne snovi.

Pečeno sadje je varno za mamo in otroka. Med toplotno obdelavo izgubijo majhen delež hranil. Poleg tega se pri peki oblikuje velika količina vlaken in pektina, ki pospeši presnovne procese in nevtralizira vnetje v telesu. Zato strokovnjaki za prehrano svetujejo, naj uvedejo dieto z dojenjem, najprej pečenimi in kuhanimi jedmi, in šele nato jedi s svežim sadjem in zelenjavo.

Jedo pečeno jabolko s HB

Po nosečnosti in porodu ženska izgubi veliko moči. Poleg tega se pogosto srečuje s težavami, kot so prekomerna teža, izpadanje las in pogosto stanje kože in nohtov. Redno uživanje svežih in pečenih jabolk bo pomagalo pri obvladovanju tega. Z ustrezno prehrano in življenjskim slogom se lasje obnavljajo, telesna teža se normalizira, nohti postanejo močni in koža pridobiva svež ton in naravno barvo.

Za zagotovitev varnosti je bolje uporabiti domača jabolka ali sadje, kupljeno od zanesljivega proizvajalca. Pomembno je, da ne vsebujejo kemičnih dodatkov. Treba je začeti uvajati ta izdelek z zelenimi sortami, saj so najmanj alergični in vsebujejo več koristnih vitaminov kot druge vrste.

Pri uporabi rdečih jabolk pred uporabo je bolje, da se luščijo, saj se tam nahajajo alergene komponente. Če jeste sveže sadje, je lupino bolje odstraniti iz katerega koli sadja, ne glede na barvo in raznolikost, saj vsebuje veliko škodljivih bakterij in je težko prebaviti. Med toplotno obdelavo lahko odstranimo lupino rumenih in zelenih sort. Vsebuje koristna vlakna, ki odstranjujejo holesterol iz krvi in ​​jeter.

Pri boleznih srca in krvnih žil je priporočljivo uporabljati sladke sorte. Sadja ni mogoče uporabiti za razjede in gastritis. Pražena jabolka za doječe matere je dovoljena v prvih dneh laktacije, sveža - en mesec po rojstvu drobtin. Preberite več o uvajanju jabolk v prehrano med laktacijo, ki je tukaj prebrala.

Kako kuhati pečene jabolke med laktacijo

  • Za prvo pečeno posodo uporabite samo jabolka, če želite dodati malo sladkorja. Poskusite žličko in opazujte reakcijo dojenčka. Če pride do simptomov alergij ali negativnih učinkov, odložite zdravilo in se posvetujte z zdravnikom;
  • Če se otrok dobro zaveda jedi, postopoma povečajte delež. Dnevna stopnja hkrati je eno ali dve plodovi, tedensko - do pet kosov;
  • Poskusite uporabiti en razred. Prvi tečaji so kuhani brez dodatnih sestavin;
  • Vzemite veliko naravnega sadja za kuhanje;
  • Bolje je kuhati pečena jabolka za doječe matere v peči, zato je bolj uporabna kot izdelek, kuhan v mikrovalovni pečici;
  • Daj najmanj začimbe. Kot preliv lahko uporabite kislo smetano ali rastlinsko olje, naravni jogurt;
  • Nove sestavine vključujejo v recepte šele po ločenem vnosu v prehrano. Posušeno sadje, oreški, nekaj zelenjave in hrušk je mogoče dodati posodi;
  • Po treh mesecih lahko kuhate jedi s pečenimi jabolkami in mesom (puran, kunec, piščanec), z banano, medu;
  • Da preprečite, da bi plod med peko lomil, lahko v stenah s pomočjo zobotrebcev naredite več punktur.

Baked Apple Recepti

Klasični recept v pečici in mikrovalovni pečici

Za prvi vzorec vzemite eno ali dve jabolki in sežno jedro z ohranjanjem dna. Če je sadje veliko, lahko sadje narežete na polovico. Dodajte nekaj sladkorja v luknje. Vložite na pekač ali v obliki in pecite v pečici 15 minut pri 200 stopinjah. Pri kuhanju v mikrovalovni pečici - 10 minut. Mimogrede, na enak način lahko kuhate pečene hruške. Po vnosu jedi v prehrani namesto sladkorja lahko dodate čajno žličko medu in na vrhu pokažete jabolko z naribanim orehom ali cimetom.

Pečena jabolka s suhim sadjem in oreščki

  • Sesekljan oreh - 2 žlice;
  • Zelena jabolka - 4 sadja;
  • Posušeni datumi - 2 kosi;
  • Suhe fige - 2 kosi;
  • Temne rozine - 50 gr.

Ražin in fige segrevamo toplo vodo pol ure, nato posušimo. Čopiči, mešanice suhega sadja in oreščkov. Jope temeljito sperite in odstranite meso, tako da dno ostane nedotaknjeno. Položite matico in suho sadje, napolnite v notranjost tesno, zavijte vsako plodo v folijo, pustite majhno luknjo na vrhu. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah za 30-35 minut. Po želji lahko končno posodo vlijete s tekočim medom.

Pečena jabolka z rižem

  • Zeleno jabolko - 4 sadja;
  • Riž - 100 gr;
  • Voda - 200 ml;
  • Rjavi sladkor - 3 žlice;
  • Ščepec soli.

Pour riž nad vodo in ga pustite na ogenj, jo zavrite in kuhajte, dokler se popolnoma ne absorbira. Sol in kuhajte do konsistence kaše. Po želji se lahko rižu dodajajo premešane rozine ali sesekljane suhe marelice. V jabolka, odrežite vrh in odstranite jedro. Napolnite prostor z rižem in pečemo 20-25 minut pri 180 stopinjah. Jabolce lahko tudi napolnite z aranžirano ovco ali ovseno kašo.

Pečena jabolka in banane s skuto

  • Zeleno jabolko - 4 sadja;
  • Banana - 4 velika sadja;
  • Naravni jogurt - 200 gramov;
  • Mehko malo maščobo - 150 gramov;
  • Limonski sok - ½ kos;
  • Med - 3 žlice;
  • Talirano maslo.

Jabolka razrežemo na velike rezine, odstranimo semena in pustimo lupino. Odstranite banane in jih narežite na polovico, nato pa skupaj. Vsak kos sadja, ki se razmaže na maslu, se razprostira na pekaču in peče 20-25 minut. Mešajte jogurt, skuto, med in limone. Pečemo sadje z mešanico.

Pečena jabolka z mletim mesom

  • Jabolka - 8 velikih kosov;
  • Mleto piščanec - 0,5 kg;
  • Piščančja juha - 200 ml;
  • Suhe slive - 50 g;
  • Sesekljan oreh - 50 gr;
  • Jajce - 1 kos;
  • Čebula - 1 kos;
  • Maslo in rastlinsko olje - dve žlici.

Izperite in izrežite suhe slive, zmešajte z matice in rahlo potite v ponev. Segrejte rastlinsko olje ločeno, rezite in pržite čebulo, nato dodajte košaro in kuhajte pet minut. Dodajte suhe slive in matico na koščico, obrišite jajce in temeljito premešajte. Pripravite jabolka, odstranite sredino, položite polnilo in prekrijte pokrov. Talite maslo, dodajte piščančjo juho in nekaj sladkorja, kuhajte tri minute. Polnjeno sadje prelijemo z mešanico in kuhamo pri 180 stopinj 20 minut.

Materine novice

Svet matere in otroka: zdravje, prehrana in razvoj. Informacije in storitve za starše

Kokosovi piškoti za dojenje

Kokos je palmovo sadje posebnega okusa, njegovo celulozo in mleko se porabi v svoji naravni obliki, preparati pa se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Slaščice, sladice in sladkarije z dodatkom kokosovih čipsov ali moke vsekakor obožujejo, a je med dojenjem mogoče uporabljati okusne kokosove piškote?

Sezamski piškoti med dojenjem

Med laktacijo je pomembno, da mati izbere samo zdravo hrano, ki ne bo povzročila alergij pri novorojenčku in ne bo škodovala naraščajočemu telesu. Če mati, ki je dojela, želi jesti sladkarije, priporočamo, da dajejo prednost čim bolj naravnim izdelkom, kot so sezamski piškoti med dojenjem.

Ali je mogoče sadni čaj s HB

Za doječe matere je skladnost z režimom pitja nujna in pomembna: aktivacija laktacije je odvisna od količine tekočine, ki vstopa v telo. Kaj je vključeno v priporočeni seznam pijač, katere so njihove pomembne lastnosti, ki jih je treba upoštevati in ali je med dojenjem mogoče sadni čaj?

Squash za otroke v počasnem kuhalniku

Dietitians priporočajo uvajanje zelenjave v otroški meniji po pol leta, in tisto, ki ne povzroča alergij, je najbolj primerno za prvo krmo. Visoka vsebnost hranil krepi, spodbuja gastrointestinalni trakt in vse telesne sisteme, pospešuje rast in razvoj, še posebej, če otrok kuha bučke za otroke v počasnem kuhalniku.

Zucchini in puranje gurmane za otroke

Popolna kombinacija vaše najljubše zelenjave z drugimi izdelki vam daje dobro priložnost, da prinese raznolikost prehrani mlajšega otroka. Ragout bučk in puranov za otroke je primerna posoda za prenos na mizo za odrasle, kjer so prisotne le pire mešanice, ampak tudi hrana v majhnih kosih, ki jih je treba žvečiti.

Piščančje kocke za otroke, recept iz prsi

Hranilne lastnosti piščančjega mesa, njegove prednosti in okus nam omogočajo, da ga uvajamo v otroški meni in učimo otroka do naravne hrane od šestih mesecev starosti. Za seznanitev majhnega otroka z "odraslimi" hrano se uporablja dobro znana metoda: uvedba takšnih komplementarnih živil kot kokoši iz kokoši (recept spodaj je predstavljen iz otroške dojke).

Piščančje soufle, recept v multicooker za otroke

Pediatri priporočajo uvajanje perutninskega mesa v prehrano, potem ko se otroški prebavni trakt prilagodi žitaricam in rastlinskim izdelkom. Ena izmed zanimivih okusnih zdrave prehrambene jedi je kuhan piščančji sufolf v počasnem kuhalniku za otroke, ki ga otroci hitro in z zadovoljstvom absorbirajo.

Zucchini Fritters, recept za otroke

Po mnenju strokovnjakov za prehrano so lahko palačinke zucchini na voljo tudi za otroke (recept je praktično enak kot pri podobni jedi iz menija za odrasle).

Piščančja juha za otroka 2 y

Raznolikost otroške hrane in porazdelitev dnevne prehrane je odvisna od starosti dojenčkov, popolnosti prebavnega procesa, prisotnosti zob. Na primer, kako služiti, koliko in kako kuhati najljubše piščančje juhe za otroka, starega 2 leti, se bistveno razlikuje od hranjenja enoletnih otrok.

Piščančja juha za otroka 1 leto

Sodobni otroški zdravniki in strokovnjaki za prehrano verjamejo, da je treba mesne juhe v stopnjah in z veliko skrbjo vključiti v prehrano otrok. Prvič, obstaja zasvojenost z rastlinskimi bučkami in posodami, nato pa jim dodamo postopno pire tekoči pire krompir, vendar je mogoče piti piščančje juho za otroka, starega 1 leto...

Ali je mati, ki se zdravi, lahko jedo sveže in pečeno jabolko: prednosti sadja pri dojenju in recepti s krožniki

Hranjenje žensk med laktacijo, zlasti v prvih nekaj mesecih, se spreminja. Pojavljajo se vse vrste prepovedi in omejitev pri uporabi številnih izdelkov, vključno z jabolkami. Alergijske lastnosti so pripisane tem plodom in trdijo, da lahko povzročijo motnje v prebavnem sistemu materinega telesa, čeprav je priporočljivo, da začnete dajati sadje v otroško prehrano z jabolčnim mesom.

Jabolka - skladišče dragocenih vitaminov in mineralov, dostopen tudi vsem. Kljub popularni ljubezni do tega sadja mora mati, ki skrbi, jedo z nekaj previdnostnimi ukrepi.

Kakšne so prednosti jabolk?

Od prvega meseca po rojstvu lahko mati, ki neguje, jedo in naj bi jedla jabolka. Plodovi se lahko varno imenujemo hipoalergenčno, in če jih mati med nosečnostjo brez pomanjkanja alergij ali drugih posledic mirno poje, jih lahko še naprej jeste (glejte tudi: sestavite hipoalergenski meni za negovalno mater).

Poleg velikih koristi, ki jih prinašajo jabolka, so tudi poceni in cenovno ugodno sadje. Ni za nič, da se štejejo za vir zdravja - tudi angleški pregovor pravi, da tisti, ki jedo 1 jabolko na dan, ne obiskujejo zdravnikov. Njihove glavne lastnosti so naslednje:

  1. Nizko kalorični izdelek. Na 100 gramov sadja ima samo 50 kalorij, zaradi česar so zdrave in enostavne. Takšen ugriz je kot nalašč za ljudi, ki izgubijo težo, saj se praktično ne odlagajo v te dodatne kilograme. Jabolčna lupina je edinstvena. Po najnovejših podatkih vsebuje ursolno kislino, ki stimulira proces izgorevanja maščob v telesu.
  2. Vsebnost velike količine vlaken. Glavni delež vlaknin je v lupini, vendar je prisoten tudi v celulozi - prispeva k popolnemu delu črevesja in zmanjša verjetnost zaprtja, ki mučijo veliko žensk po porodu.
  3. Vitaminski kompleks. Jabolka vsebuje vitamin C, čeprav v manjšem obsegu kot agrumi. Prav tako so bogati z vitaminom A in pomembno je za oči in stanje kože. Plus vitamini skupine B, zaradi katerih je živčni sistem stabilen.
  4. Elementi v sledovih Poleg fosforja in magnezija v jabolka je dovolj kalija za normalno delovanje srčne mišice. Na žalost se tveganje anemije pri doječih materah ne zmanjšuje, ker ne nadomeščajo pomanjkanja železa. V nasprotju s splošno sprejetim mnenjem, ki jih označuje kot vir železa, v sto gramih sadja je samo 0,1 g železa. Da bi zmanjšali možnosti za nastanek anemije, jedo jetra in rdeče meso (glejte tudi: ali lahko matična mati jedo jetra?).

Najpogostejša napačna predstavitev jabolk s HB

Vprašanje, ali lahko doječe mama jedo jabolka, je že dolgo poraslo z velikim številom napačnih prepričanj. Najbolj priljubljena med njimi pripada rdečim sortam. Šteje se, da so zeleno sadje najvarnejše med dojenjem, saj ne vsebujejo rdeče komponente, ki je verjetno alergena. Mnogi strokovnjaki za dojenje menijo, da so vse sorte in barve enako varne.

Od porodniške bolnišnice novonastale mumije stalno prestrašijo videz alergije pri otroku na določene izdelke. Najprej seznam matičnih mater, ki ne smejo jesti med dojenjem, bananami, vsem citrusom, jabolkami - vse, razen zelenih (priporočamo branje: ali je matična mati lahko jedla banane ali ne?). Kljub temu morajo ženske poznati drugačno mnenje o "prepovedanih" izdelkih. Po njegovem mnenju je vsa hrana, ki jo je moja mati jedla, ko je bila noseča, absolutno neškodljiva za drobtine. Če ste zaskrbljeni zaradi rdeče barve sadja, jo poskusite odstraniti.

Značilnosti so jabolka v prehrani

V odsotnosti negativnih reakcij pri dojki mati - na primer napenjanje ali napenjanje, jabolka ni prepovedana. Lahko jih porabijo v običajnem znesku brez strahu pred koliko ali zaprtjem, vendar ne pozabite na previdnost:

  1. Izbirajte v korist lokalnih sadežev, ki so bili pridelani v neposredni bližini vaše regije. Takšno sadje ni obdelano, da bi ohranili sprejemljiv videz za daljše obdobje.
  2. Bodite pozorni na reakcijo mater. Sadne kisline v jabolka lahko povečajo kislost želodca. Če je bila materina zobna emajl poškodovana, ko se je rodil, lahko uporaba plodov negativno vpliva na to. V tej situaciji je bolje zmanjšati število jabolk, ki so pojedli na 1-2 na dan.
  3. Spremljajte reakcijo novorojenčka. Najboljši svetovalec, ki lahko pomaga ugotoviti, katera jajca za dojenje so koristna in koliko jih mati lahko pojeste, je črevo v črevesju. Če opazite otrokovo trebušno distanco, zmanjšajte dnevno obremenitev, vendar ne popolnoma zavrzite sadja.

Jabolka mora biti v menijih matere. Pečena jabolka v času dojenja je odlična rešitev problema napenjanja. Seveda, če pečete jabolka, ne bodo več imeli takšne hranilne vrednosti kot sveže, ker med peko izgubijo nekaj vitaminov. Vendar pa jih telo absorbira hitreje in lažje - to je zato, ker vlaknine, ki so glavni vzrok težav pri prebavljanju jabolk, mehčajo pri obdelavi pri visokih temperaturah.

Pečena jabolka je zelo lepa jed, ki ne more zadovoljiti samo ženske, temveč tudi zadovoljiti njeno željo po sladicah. V postopku priprave se izgubijo nekateri vitamini, vendar se oblikujejo nove koristne spojine - na primer kalij

Poleg pečenih, suhih jabolk in drugih suhih plodov, ki pozitivno vplivajo na presnovo in dobro počutje, so zelo koristni. Treba je začeti z vložkom z majhno količino. Dnevna stopnja suhega sadja je 25 gramov.

Negovalno mamo lahko pripravite iz jabolčnega pireja ali kuhanega kompote. Ločeno je treba reči o prednostih kompote iz suhega sadja. Možnost Compote bo pripomogla k podpori režima pitja, kar zahteva, da ženska porabi dovolj tekočine.

Recepti z jabolki v pečici

Če sveže sadje zaradi posamezne nestrpnosti ne more biti v menijih ženske, jih ne smete popustiti. Pečene jabolke s dojenjem so vredni nadomestek. Ta jed bo sorta v precej omejeni prehrani, medtem ko bo koristna in varna. Za pripravo recepta je primerna kot pečica in mikrovalovna pečica s počasnim kuhalnikom.

Pečene jabolka

Lepota pečenih jabolk s sladkorjem je, da bolj skrbno vplivajo na črevesje. Zaradi rahlega odvajalnega učinka takšna jabolka ne povzroča nastajanja plinov.

  • vrhovi morajo biti odrezani iz opranega sadja;
  • z žlico ali nožem odstranite centre s kostmi;
  • dodajte čajno žličko sladkorja ali medu vsakemu pripravljenemu sadju, če ni alergijske reakcije;
  • pokrijte z rezili in položite pekač za pekač;
  • pečemo v segreti 180-stopinjski pečici 20 minut.

Če se za pečenje uporablja mikrovalovna pečica, traja le 5 minut, da se peče v njej. Preden pošljete ploščo z njimi v mikrovalovni pečici, jo prekrijte z drugo ploščo. V počasnem kuhalniku ta postopek traja 20 minut v načinu pečenja. Recepti z drugimi polnili najdete na video tematskih kanalih.

Charlotte

Pripravite charlotte ne bo težko. Za to boste potrebovali:

  1. Izprte plodove na kocke ali rezine.
  2. Dobro jajca dobro.
  3. Dodajte sladkor, moko in dobro premešajte.
  4. Dodajte vanilin sladkor in soda. Soda predhodno ugasne kis. Spet premešajte.
  5. Plodove postavite na dno in jih prelijte, enakomerno razdelite mešanico.
  6. Pečica v peči, segreta na 180 stopinj 25-30 minut.

Vprašanje, ali naj v času dojenja vključijo jabolka v vašo prehrano, ne bi smelo skrbeti mame in postati problem za njih. To sadje lahko pripisujemo najvarnejšim, uporabnim in zelo okusnim izdelkom. Verjetnost alergijske reakcije je minimalna in osebne nestrpnosti, čemur sledi črevesna nelagodje, so redki. Ne zanikajte užitka, da grizite sočno sveže jabolko ali jih pojeste v pečeni obliki.

Rdeča in zelena jabolka za HB: prednosti in pravila uporabe

Ali so jabolka varna med dojenjem? Ali lahko jedem rdeče in zeleno sadje? Ali povzročajo alergije, napenjanje pri dojenčku? Kako kuhati pečena jabolka za doječe matere? Prednosti in nevarnosti najbolj priljubljenih sadov v prehrani med dojenjem.

Desetine mitov in predsodkov oblikujeta prehrano žensk v času dojenja. In vprašanje je, ali je negovalna mama jabolka, med njimi. Plodovi dajejo alergene lastnosti, sposobnost povzročanja prebavnih motenj. Hkrati pa tisti, ki dajejo takšna priporočila, pozabijo, da je jabolko, ki je prvi izdelek otroške hrane, uveden v prehrano s sadjem.

Lastnosti izdelka

"Ko me ljudje vprašajo, ali lahko jabolka dojam, odgovorim: to je potrebno in že v prvem mesecu", komentira strokovnjak za laktacijo Natalia Razakhatskaya. - Ta izdelek je hipoalergen, reakcija na to je zelo redka. Če ga mati ni imela med nosečnostjo, se otroka ne bo manifestirala. "

V tem primeru so koristi jabolk med laktacijo ogromne. Če samo zato, ker je to sadje najcenejše in najbolj dostopno v naši državi. Nutricionisti to imenujejo plod zdravja, v Veliki Britaniji pa je pregovor: "kdo jedo jabolko vsak dan, zdravnik se ne zgodi".

  • Nizko kalorij. Stotine gramov jabolk ne vsebuje več kot petdeset kilokalorij. Zato se sadje šteje za lahka in zdravo prigrizek. Ne povečuje tveganja za pridobivanje prekomerne teže, temveč prispeva k izgubi teže. Nedavne študije so pokazale, da lupina sadja vsebuje edinstveno snov - ursolno kislino. Spodbuja proces gorenja maščob.
  • Veliko vlaken. Zlasti je bogata s koščkom sadja, vendar je prisotna tudi v celulozi. Fiber izboljša črevesje, skrbi za zmanjšanje tveganja za zaprtje, ki pogosto skrbi mlade matere po rojstvu.
  • Vitamini. V primerjavi z agrumi je vitamin C v jabolkah manj, vendar je to sadje precej manj alergenov. Vključujejo tudi vitamin A, ki je potreben za vzdrževanje vida in normalizacijo kožnih funkcij. In skupina vitaminov B, ki so prisotna v jabolkah, med dojenjem podpirajo delo živčnega sistema.
  • Elementi v sledovih V jabolkah je rekordna količina kalija, ki je potrebna za vzdrževanje dela srčne mišice. Imajo fosfor in magnezij. Vendar pa je raven železa, v nasprotju s splošno prepričanjem, nizka, le 0,1 mg na sto gramov izdelka. Jabolka ne nadomešča pomanjkanja železa in ne odpravlja tveganja za anemijo, zato je treba v prehrano vključiti jetra in rdeče meso.

Popularne napačne predstave

Zelena jabolka velja za varnejše. Nimajo rdeče komponente, ki jo mnoge ženske dojemajo kot alergene. Pravzaprav so rdeča jabolka in zelena jabolka ob dojenju enako varna glede na preglede svetovalcev GW.

"Noseče matere se bojijo alergij na različna živila," pravi svetovalka za laktacijo Natalya Razakhatskaya. - Prepovedajte prehranjevanje banan, citrusov, rdečih jabolk. O tem bi rad povedal: izdelki, ki jih je mama uporabljala med nosečnostjo, niso nevarna za otroka. Če se bojite rdečih plodov, odstranite kožo od njih, čeprav bo to odveč. "

Po podatkih ginekologa Ekaterine Pershina lahko pride do alergije na rdeče jabolke med dojenjem. Vendar pa bo razlog za to posamezna nestrpnost otrokovega telesa, ki je podedovana. "Prisotnost genske predispozicije resnično služi kot dejavnik tveganja in vodi k razvoju alergij na hrano. Ampak to je zelo redko. "

Jabolka v prehrani doječe mame

Če plod ne povzroča negativnih reakcij pri materi, na primer flatulence ali napihnjenosti, lahko jabolka prihranite v običajnem znesku pri hranjenju novorojenčka. Colic ali zaprtje, verjetno ne bodo izzvali.

Vendar pa obstaja več pravil za njihovo uporabo.

  • Lokalno sadje. Najbolj uporabne in varne bodo tiste, ki se gojijo na vašem območju. Takšna jabolka se ne obdeluje, da bi "privabila" kupca na privlačen način. Plodovi iz Turčije, Egipta, pred pošiljanjem v Rusiji, so obdelani s sestavo, ki vsebuje vosek. Ne morete jesti, je potrebno temeljito sprati sadje z vročo vodo z milom in čopičem. Odlomite lahko tudi lupino, vendar v tem primeru večina dragocenih vlaken v vašem telesu ne bo padla.
  • Reakcijska mama. Jabolka vsebuje sadne kisline, ki lahko povečajo kislost želodca. Imajo tudi negativen učinek na zobno sklenino, če je bil poškodovan med nosečnostjo. Če pride do neprijetnih reakcij, jedo sadje v majhni količini - eno ali dve jabolki na dan. Bodite pozorni na stanje zob, obiščite zobozdravnika in uporabite zobne paste z fluoridom, da okrepite emajl.
  • Reakcija otroka. Otrokova čreva bo najbolje odgovorila na vprašanje, ali so zelene jabolke lahko matere in rdeče plodove, in v kakšni količini. Če opazujete napenjanje v drobtinah, zmanjšajte dnevni delež sadja. Ampak jih sploh ne izključujte! "Jabolke je treba jedo brez neuspeha," ugotavlja porodnišnica-ginekologinja Yekaterina Pershina. - To je uporabno in hipoalergeno sadje. Z napenjanjem, ki se pojavi ne le pri otroku, temveč tudi pri materi, jih lahko uporabite v jetrih. "

Sladica v peči

Recept za pečena jabolka z dojenjem bo odlična rešitev problema individualne nestrpnosti do teh plodov. In to bo omogočilo raznolikost menija z izvirno in koristno sladico. Lahko kuhate v pečici, mikrovalovni pečici ali v počasnem kuhalniku. Jabolka s HB, pečena s sladkorjem, lahko kuhamo v nekaj minutah.

  • Vzemite zahtevano število sadja, cut vrhove.
  • Odstranite sredino z žlico ali nožem.
  • Vsako jabolko nalijte z žličko sladkorja. Lahko uporabite med, če niste alergični na to.
  • Pokrijte z rezalnimi vrhovi.
  • Položite pekač za pekač, v pečici segrejte 20 minut pri 180 stopinjah.

Čas kuhanja v mikrovalovni pečici bo le pet minut. Pred pečenjem pokrijte ploščo z jabolki z drugo ploščo na vrhu. V počasnem kuhalniku uporabite način "Baking". Dvajset minut je dovolj, da se sadje pripravi.

Nekaj ​​eksperimentov bo pečeno sadje spremenilo v razkošno sladico, če dodate v rozine in suhe marelice, žlico skute, pomešanega s sladkorjem, ali oreščki z medom.

Vprašanje, ali se jabolka lahko uporablja za HB, po mnenju laktacijskih svetovalcev ni vredno pozornosti. Težko je najti varnejši izdelek v materinski prehrani, hkrati pa okusno in zdravo. Tveganje za alergijske reakcije iz nje je izredno majhno, posamezna nestrpnost do čustvenega neugodja pa je zelo redka. Jejte zelena, rdeča, rumena jabolka, surova ali pečena, za vaš užitek!

Recepti za doječe matere jabolka: šarlota, marmelada, suho sadje, pečena jabolka

Jabolka je eno izmed najbolj "domačih" plodov, ki so na voljo ljudem v Rusiji in državah ZND, ki smo jih že v zgodnjem otroštvu. Pogosto so tisti, ki zaradi svoje hipoalergenosti služijo kot prva dopolnilna hrana. Vendar pa se dopolnilna hrana uvaja že po 5 do 6 mesecih po rojstvu, ko ima otrokovo telo čas, da postane močnejši, prebavni trakt pa zori in prebavi običajno hrano. Kaj pa zgodnejše obdobje? Ali lahko dojam jabolka med dojenjem in katere sorte je bolje izbrati? Ali ti brezpogojno koristno sadje povzročijo alergijo ali prehranjevalno motnjo pri novorojenčku? Na vsa vprašanja bomo odgovorili čim bolj natančno.

Koristi jabolk za doječe matere

Jabolka - edinstveno sadje v smislu kemične sestave, v katerem je 12 od 14 vitaminov in 19 od 20 mikro in makro elementov. Tako bo en kilogram v celoti zadovoljil dnevno potrebo po vitaminu C, kaliju, železu, bakru, boru, vanadiju, kobaltu in skoraj pokril potrebo po kromu, molibdenu in prehranskih vlakninah. Še posebej je koristno, da jemanje teh plodov za doječe matere, saj jim številčnost železa obnovi raven hemoglobina, ki se je pretresla po porodu.

Tudi jabolka je bogat vir pektinov, ena od vrst vlaken. Ti rastlinski polisaharidi praktično niso absorbirani v človeškem prebavnem traktu in tako delujejo kot enterosorbenti - snovi, ki absorbirajo toksine v črevesju, ki preprečujejo razmnoževanje patogenih bakterij in imajo baktericidni učinek. Pektini so učinkovito in varno preprečevanje zaprtja, od katerih po porodu veliko trpijo ženske. Poleg tega so ti plodovi znani po svoji hipoalergeni - jih lahko pojeste, praviloma tudi s "kaljenimi" alergijami.

Kaj pa škodljive lastnosti?

Jabolka ni najnižje kalorično sadje, vendar glede na dejstvo, da ko pride jabolčna sezona, jih pogosto pojedo veliko. Lahko dodajajo težave ljudem s prekomerno telesno težo - to je običajna stvar pri ženskah po porodu. To otežuje njihova sposobnost povečanja apetita.

Druga negativna lastnost tega sadja je povečanje kislosti želodčnega soka. Ista jabolčna kislina lahko poškoduje tudi zobe, ker je njihova emajl začasno demineralizirana.

Ne smemo pozabiti, da po jedenju jabolk in drugih kisastih sadežev ne morete zbrati zob najmanj uro, da jih ne poškodujete. Toda sperite usta takoj na koncu obroka.

Torej je možno jesti jabolka med GW?

"Doječe matere se radi ustrahujejo zaradi alergij na najbolj okusne in na splošno zdrave izdelke," je dejala svetovalka GV Natalia Razakhatskaya. - Črno sadje, banane in celo lokalno rdeče sadje, vključno z jabolki, se pogosto doda na črni seznam izdelkov. Ampak, če je mati hranila na teh izdelkih med nosečnostjo, potem tudi po rojstvu, so vse skrbi neutemeljene. Rdeča sadna alergija je vedno genetsko določena bolezen, vendar je zelo redka. "

Matere, ki se bojijo alergijske reakcije pri otroku, lahko svetujejo, da kupijo samo zelene ali rumene jabolke - za njih ni nobenih kontraindikacij za alergije. Ker je rdeča dovolj za odstranjevanje lupine: čeprav bo to bistveno zmanjšalo korist proizvoda, antocianin in likopen pigmenti ne bodo prišli v telo matere in otroka, saj bodo plodovi dobili rdeče barve in včasih alergeni. V pulpi teh snovi ni.

Veliko verjamejo, da bodo jabolka zagotovo povzročila povečano uplinjanje plinov pri otroku. Vendar je to res samo v tistih primerih, če se tudi materino telo odziva na te plodove. Pečena jabolka z dojenjem ne povzroča takega učinka, čeprav v njih umre pomemben delež vitaminov, ki so zelo občutljivi na temperaturo (A, B5 in še posebej B1 in C). Če ima mama počasen kuhalnik ali mikrovalovno pečico, ne bo težko narediti številnih koristnih sladic iz teh plodov, od katerih so nekatere navedene spodaj.

Ne smemo pozabiti, da so najbolj uporabni lokalni plodovi, ne glede na to, kje živi negovalna mama. Ni jih treba obdelovati za dolgotrajni prevoz do končnega kupca. Na primer, egiptovska jabolka za dostavo v Evropo je prekrita s snovjo, ki vsebuje voske. To je neuničljivo in se izplakne s težavami - uporabiti morate krtačo, vročo vodo in milo.

Običajno lahko pojeste toliko jabolk, kot zahteva vaše telo. Ampak, če otrok še vedno ima oteklino, ni potrebno izključevati jabolk iz prehrane med laktacijo na splošno: dovolj je, da zmanjšajo svoj delež in negativni simptomi najverjetneje izginejo.

Pečena jabolka in drugi recepti

Kljub izčrpanju sestave vitamina med toplotno obdelavo, pečene in toplotno obdelane jabolka (v peči, mikrovalovni pečici ali večslojni) so bolj prebavljive zaradi dejstva, da visoka temperatura zmehča vlaknine plodov. Primerno kot rdeče ali rumeno in zeleno sadje.

Pečen recept Apple

  1. Odrežite vrhove jabolk (še vedno pridejo v roke).
  2. Odstranite sadno jedro z nožem ali žlico.
  3. V vsakem sadju dodajte čajno žličko sladkorja ali medu.
  4. Pokrijte luknjo z ostalimi vrhovi.
  5. Jabolce postavite na pekač za pekač in jih položite v pečico, segreto na 180 ° C 20 minut.

Podoben, vendar hitrejši in bolj sodoben način kuhanja - v mikrovalovni pečici. Na ploščici, na kateri so plodovi položeni, je treba prekriti z drugo ploščo. Čas pečenja je le 5 minut. Isti recept se lahko uporabi za multicooker - v načinu "Baking" bo trajalo 20 minut.

Če vaša mama želi pretreti običajna pečena jabolka v izvrsten sladica, lahko poskusite z dodajanjem skute s suhim sadjem, medom ali sladkorjem ali zalivanjem sadja pred uporabo džema.

Razmislite o nekaj bolj zapletenih receptih: ocvrtih jabolkah, šarlotah, kompoti in marmeladi.

Pražena jabolka

Kljub nizki ceni, enostavnosti in hitrosti priprave je ta sladica odličen. Poleg tega ne zahteva sladkorja - sadje je karamelizirano z lastno fruktozo in glukozo.

  • jabolka katere koli trde sorte (na primer zelena Granny Smith ali Simirenko) - 300-400 g;
  • stopljeno ali navadno maslo - 2 žlici;
  • cimet - četrtina čajne žličke;
  • sol - malo ščepec.

Za pripravo potrebujete:

  1. Temeljito umijte, lupite in razrežite jabolka na rezine.
  2. Olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini.
  3. Pazljivo uredite rezine tako, da ostane med rezini vsaj 1,5 cm. Ker se vse rezine ne prilegajo takoj, jih boste morali obrezati v delih.
  4. Malo posipajte s soljo (precej majhna količina soli: pretiravajte tukaj pomeni, da pokvarite posodo).
  5. Fry, dokler je spodnja stran zlata. Potem jih je treba obrniti in zapustiti še nekaj minut. Rezine morajo ostati mehke.
  6. Na željo končane posode lahko potresete s cimetom. Jesti toplo.

Charlotte

Eden najbolj priljubljenih in najpreprostejših receptov za jabolčno pito.

  • Pravzaprav so jabolka (zelene sorte so popolne) - 1 kg;
  • sladkor - 1 stekleno steklo;
  • moko - enaka količina;
  • jajca - 3 kosi velika;
  • maslo - 50 g;
  • cimet - četrtina čajne žličke;
  • drobtine.

Za pripravo potrebujete:

  1. Operite in očistite jabolka, izrežite sredino. Rezani na velike rezine. Mast za pečenje z maslom, pokrijte s krušnimi drobtinami. Vstavi rezine.
  2. Mešanico jajc prelijte s sladkorjem, dokler se ne pretvori v penečo maso. Dodajte cimet in postopoma napolnite moko. Temeljito premešajte in prelijte na jabolka.
  3. Obliko položite v predhodno segreto pečico ali mikrovalovno pečico. Pečica 45 minut pri temperaturi 180 stopinj (v mikrovalovni pečici - približno 15 minut). Po želji lahko še pred poškodbami škrobi šarlotte s sladkorjem v prahu.

Peko lahko pečete z dodajanjem banan. Charlotte z hruškami in vse njene različice niso nič manj okusne: hruška jabolka, hruška-banana itd.

Kompot Apple

Recept je preprost, okusen in zdrav kompot, ki bo ob vročitvi mraz takoj vžgal že v vročih poletnih mesecih in toplo v jeseni.

  • jabolka - 0,5 kg;
  • sladkor - tri četrtine rezanega stekla;
  • voda - od 1,5 do 2 litra (odvisno od želene sladkosti).

Za pripravo komposta potrebujete:

  1. Izperite plod, odstranite jedro in ga razrežite na 6-8 rezin. Če želite obdržati estetsko belo barvo jabolk, je treba vsakega olupljenega lobulja v nekaj minutah dati v skledo z raztopino citronske kisline.
  2. Prinesite vodo do vrenja. Vlijemo jabolka in sladkor. Ohranite srednje toploto. Če se uporabljajo sveže sadje, jih lahko vržete v vrelo vodo in takoj odstranite posodo iz vročine, tako da lahko kompot nastane pod pokrovom.
  3. Če so plodovi trdi, jih je treba pustiti, da segrejejo na srednji vročini 20 minut. Po kuhanju zaprite posodo in dopustite, da se kompot nastane.

Če želite, lahko izboljšate recept tako, da dodate v sadni kompot, razen jabolk, kakršne koli druge sadje ali jagodičja.

V zimskih mesecih se lahko pripravi nič manj okusnega kompota, glavna sestavina pa bo posušena jabolka. Recept je na splošno podoben, vendar je treba za 2 litra vode uporabiti 350 g suhega sadja in 200 g sladkorja. Kompot se vreli 35 minut na nizko temperaturo, na koncu pa dodamo 1 gram citronske kisline.

Marmelada v multivariatni

Pri izdelavi bonbonov za ta recept bo trajalo le nekaj ur.

  • jabolka - 6-7 velikega sadja;
  • sladkor - 200 g;
  • Cimet - 1 ščepec.

Za pripravo potrebujete:

  1. Operite, posušite in lupite jabolka. Vzemite njihova jedra.
  2. Sadje odrežite na majhne kocke ali rezine.
  3. Nalijte v posodo z več posodami in držite v načinu "Pečenje" od 50 minut do uro.
  4. Odstranite dokončane jabolke, pustite, da se rahlo ohladijo, nato zmešajte z mešalnikom ali preletite skozi sito.
  5. Dodajte sladkor (bolje se ne osredotočite na označeno 200 g, temveč na sladkost jabolk).
  6. Spet položite v počasnem kuhalniku in posušite v načinu "pečenja" 40-45 minut. Priporočljivo je, da se množica premeša večkrat.
  7. Pire krompir položite v obliko in pustite, da se zamrzne več ur.

Končano posodo je mogoče rezati z nožem ali curly plesni.

Zaključek

Jabolka je hipoalergično in izjemno zdravo sadje z bogato kemično sestavo. Matere lahko varno jedo jabolka tudi v prvih mesecih laktacije. Če organizem reagira na sveže jabolka z napenjanjem, jih je treba jedli pečen ali kuhan (v obliki kompote). V teh redkih primerih, ko mama ali dojenček še vedno ima alergijsko reakcijo, je vredno jesti le zeleno in rumeno sadje ali odstranjevanje rdeče kože. Prav tako ne smemo pozabiti, da so jabolka za nego mamice bolje izbrati lokalne, varne in pogosto bolj uporabne.